Pelaksanaan Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAt) di Kampung KB Bonto Makkio, Kelurahan Bonto Makkio, Kecamatan Rappocini, Makassar, menjadi wujud nyata komitmen bersama dalam meningkatkan kualitas gizi keluarga.
Program ini tidak sekadar menghadirkan makanan sehat, tetapi juga membangun kesadaran kolektif masyarakat akan pentingnya pencegahan stunting sejak dini.
Di tengah tantangan pemenuhan gizi yang masih dihadapi sebagian keluarga, DASHAt hadir sebagai solusi berbasis masyarakat. Melalui dapur bersama, warga diajak untuk mengolah bahan pangan lokal menjadi menu bergizi, seimbang, dan mudah diterapkan dalam kehidupan sehari-hari.
Kegiatan ini menyasar ibu hamil, ibu menyusui, serta keluarga dengan balita sebagai kelompok prioritas dalam upaya pencegahan stunting.
Semangat gotong royong terasa kuat dalam setiap pelaksanaan kegiatan. Masyarakat, kader (kaser), serta berbagai mitra bahu-membahu menjalankan program ini.
Dari proses perencanaan, pengolahan bahan makanan, hingga penyajian, semua dilakukan secara bersama-sama. Kolaborasi ini tidak hanya memperkuat rasa kebersamaan, tetapi juga memastikan keberlanjutan program di tingkat lokal.
Lebih dari sekadar kegiatan memasak, DASHAt menjadi ruang edukasi yang efektif. Para kader memberikan pendampingan terkait pola makan sehat, pemilihan bahan pangan bergizi, serta praktik memasak yang tepat agar kandungan nutrisi tetap terjaga.
Kegiatan tersebut dilaksanakan Rabu (3 Mei 2026).Dengan pendekatan yang sederhana dan aplikatif, pengetahuan ini diharapkan dapat diterapkan secara konsisten di rumah masing-masing.
Pelaksanaan DASHAt di Kampung KB Bonto Makkio juga menjadi bagian dari upaya memperkuat ketahanan pangan keluarga. Pemanfaatan bahan pangan lokal tidak hanya menekan biaya, tetapi juga mendorong kemandirian masyarakat dalam memenuhi kebutuhan gizi. Hal ini sejalan dengan visi pembangunan keluarga yang sehat, mandiri, dan berdaya.
Melalui program ini, harapan besar disematkan bagi lahirnya generasi yang sehat, cerdas, dan bebas stunting. Dari dapur sederhana di Kampung KB Bonto Makkio, langkah kecil terus diayunkan menuju terwujudnya Generasi Emas Indonesia yang berkualitas.
DASHAt membuktikan bahwa perubahan besar dapat dimulai dari hal sederhana—dari dapur keluarga, dari kepedulian bersama, dan dari komitmen yang terus dijaga.
