MAKASSAR timurindonesia.com – Bagi para pecinta kopi, jalan-jalan ke tempat baru pasti tidak lengkap jika tidak menikmati cita rasa dari secangkir kopi. Apalagi sekarang kedai kopi makin berjamur dan disukai berbagai kalangan.
Tidak mengherankan, soalnya Indonesia memang terkenal sebagai salah satu negara penghasil kopi terbesar di dunia, menduduki posisi keempat setelah Kolombia.
Nah, jika kamu punya rencana untuk bepergian ke kota-kota ini, sebaiknya jangan melewatkan kesempatan mencicipi suguhan kopi nikmat dengan nuansa yang memanjakan mata.
1.Warung Tinggi Tek Sun Ho
Kedai kopi satu ini merupakan yang paling tua di Indonesia. Berdiri sejak tahun 1878, awalnya kedai ini bernama Tek Sun Ho lalu berubah nama menjadi Warung Tinggi. Meski ada saja orang-orang yang menyebutnya lengkap seperti Warung Tinggi Tek Sun Ho.
Berlokasi di pusat perbelanjaan Grand Indonesia, Jakarta Pusat, Warung Tinggi menawarkan lebih dari 200 racikan kopi yang bisa kamu coba di tempatnya yang bernuansa klasik.
2.Kopi Es Tak Kie
Masih berlokasi di DKI Jakarta nih, tepatnya di kawasan Glodok, Jakarta Barat. Ada Kedai Kopi Es Tak Kie yang udah berdiri sejak tahun 1927 dan masih eksis sampai sekarang.
Kalau ke sini, kamu wajib mencoba menu andalannya yakni kopi hitam dan kopi susu yang disajikan dingin. Kopinya menggunakan biji kopi Robusta dan Arabika yang berasal dari Lampung.
3.Warkop Phoenam
Warkop Phoenam yang berlokasi di Makassar, Sulawesi Selatan ini juga tidak kalah nikmat sajian kopinya. Berdiri sejak tahun 1946, Phoenam berpindah sempat berpindah tempat dari Jalan Nusantara ke Jalan Jampea.
Phoenam yang dalam bahasa Mandarin berarti “terminal” atau “tempat persinggahan di Selatan” benar-benar sesuai dengan namanya. Nyaris setiap hari orang berkunjung ke tempat ini untuk menikmati sajian kopi susunya yang masih diseduh secara tradisional. Dengan kudapan hangat seperti roti bakar berbagai varian serta roti lapis gorengnya yang menggoda.
4.Kopi Purnama Bandung
Jalan-jalan ke Bandung jangan sampai lupa berkunjung ke Kopi Purnama. Terletak di tepi Jalan Alkateri No.22, Braga, Bandung, kedai kopi ini jadi yang paling kondang karena telah berdiri sejak tahun 1930.
Meski sudah berumur 94 tahun, Kopi Purnama masih teguh mempertahankan eksistensi bangunan seperti dahulu. Bukan hanya interior bangunannya yang dipertahankan, menu primadonya juga masih sama. Kopi susu beraroma kuat dengan rasa yang pas, serta roti selai srikaya yang dibuat sendiri.
5.Kedai Kopi Apek
Bergeser ke Kota Medan, ada Kedai kopi legendaris yang terletak di Jalan Hindu No. 110, Kesawan. Tepat di depan pasar Hindu, di samping Lembaga Bantuan Hukum (LBH) Medan. Kopi Apek sudah ada sejak tahun 1923.
Di Kopi Apek yang berarti Kakek dari Bahasa Tionghoa, kamu bisa memesan kopi Mandailing yang jadi menu favoritnya dan disajikan dengan telur setengah matang serta roti srikaya. Atau kalau mau, kamu juga bisa menikmati kopi susu dengan kental manis yang disajikan terpisah. Kopi susu dinginnya juga tidak kalah nikmat.
