Bolu Cukke Kue Mungil Asal Soppeng

117
Bagikan via
Bolu cukke, kue bugis asal soppeng/ INT

Kue tradisional asal bugis yang satu ini, berbeda dengan kue tradisional lainnya. Bentuknya mungil, dan terlihat padat.

Asal mula kue ini, dari daerah Soppeng. Salah satu daerah di Sulawesi selatan. Berbahan dasar tepung beras dan gula merah. Taburan gula putih, dibagian atas kue ini, menghadirkan rasa manis dan nikmat saat dicicipi.

Tidak heran, pelancong yang berkunjung ke daerah tersebut mengincar dan menjadikannya oleh-oleh. Selain harganya murah, untuk membawanya juga tidak begitu sulit.

Bolu Cukke, sangat cocok dipadukan dengan teh hangat di waktu santai.

Anda, juga boleh membuatnya di rumah, karena bahannya mudah didapat, cara membuatnya juga gampang.

Cukup dengan menyediakan tepung beras, gula merah, sedikit gula pasir, dan sedikit kayu manis, lima butir telur ayam, tambahkan sedikit pelembut.

andi amriani

Leave a Reply